日刊せみなりーBLOG
夕顔・・・
更新日:2010/09/08
『あれ、何だと思う?』
『あれ、なんでしょう?』
『あれ、なんすか~?』
木古内の調査の二日目、
お客様の家の前に、何やら見かけぬ野菜が山盛りになっていた。
大型大根に似ているが、上が葉っぱでなくて、太い蔓みたいだ。
直径15センチ長さ50センチはゆうにある。
草取りを手伝いに来ていた娘さんらしき方が言った。
『あんたたち、夕顔食べるかい?』
『夕顔?????』
その正体は夕顔・・だったらしい・・・“夕顔・・・・”
『いや~夕顔、知らないの?こっちじゃ~生協にも売っているよ~』
『どうやって、食べるんですか~』
『うちじゃ~炒め物が多いかな、味噌汁に入れる人もいるけど・・』
3人揃って、『へえ~~~~~~』
『こっちの三角の方は干瓢になるんだよ』
3人揃って、『あ・あ~』
『どれ、持っていきな~何人で食べるのさ~10人?なら、これ2本持っていきな~』
かくして、人の良いお客様のご好意で、
生まれて始めて“夕顔”を頂ける事になりました。
『どんな、味なんでしょうかね~』 ビベロYちゃんも興味津々だ~
『本日の会社ご飯は夕顔の炒め物です。』
『ええ~夕顔って干瓢でしょ~』
日高出身のホンワカH君は知っていた。
まずは、まな板の上に、直径15センチ長さ50センチの夕顔を乗せ、
えい!やあ~~~~~~っと包丁を入れるが・・・入らない・・
再び・・
えい!やあ~~~~~~~
『むつみさん、夕顔と格闘していますね』の声が事務室から聞こえてくるが・・・
やれやれ・・・・やっと5個に分け、使ったのは一個・・種を抜いても大きいのだ。
(さてと・・・お肉も一緒に炒めてみようか・・)
(多分・・味は濃い方が食べやすいのでは・・・)
等などむつみさんなりの工夫をして、出来ました・・夕顔と豚肉の醤油炒め・・
『どんな味ですか?』 まずは、ビベロYちゃん・・・・
『う~~~~ん、食感が・・変わっていますね・・』
次に・・早や打ちKちゃん・・
『なすび・・みたい・・かな?』
初体験は、みな、様々な印象だったらしい。
ところで、
夕顔は源氏物語に出てきたと思うが・・可憐な美女として・・・
どうして、あの野菜は夕顔になったのかな・・・チョッと不思議な気がした・・・・。